블친님들 오늘은 지가예 일일 요리사가 되볼라캄미더~~~
수월하게 고등어간수메로 생선어탕끼리는거 갈차드리끼예 ~~~
일단 쩐이쪼매들고 시간쪼매들고 맛은 묵을만 함미더 ~~~
우리는 신랑캉 내캉 둘이삐라서 요거 한개만 샀어예 ~~
따까리 따서 솥에냅다부줌미더 그래가꼬 살살뽀사주모 요래보드란살키가 뼈도없고 히안하게 잘뽀사져예 ~~
어탕에 들어갈 야채는 고사리 숙주나물 취나물 정구지 방아잎 대파 땡초 쪼매씩 준비해줌미더 ~~~
취나물은 딘장 마늘 자지가리 쪼매씩 넣고 조물조물 무치놓고예 ~~
본래는 얼갈이배추디치가 쓰는데 오늘은 취나물 디치논기있어가 이걸로 하니더 ~~
꼭 이거아이라도 아무 야채라도 관계없어예~~
고등어 간수메 뽀산거를 멸치육수붓고먼저 끄리주민서 거품캉 고등어지름은 싹건지내주고예 ~~~
인자 고사리 숙주 취나물 야채를 넣고 끼리줌미더 ~~
여름대파는 억생께 야채캉 같이여가 끼립미더 ~~
요래 끼리민서도 거품은 계속 걷어내주고예
한10분정도 끼맀으모 방아잎 정구지 마늘 땡초 산초가리 국간장으로 간을 마차주모 끝납미더 ~~~
들깨가리 좋아하모 넣도 되고예 지는 안좋아해서 안넣심미더~~~
인자 다끼맀승께 한그릇 무야겠지예 ~~
마늘 방아잎 땡초 산초가리 끼릴때 넣지만 먹을때도 쪼매씩 넣고 무모 한맛더나지예 ~~
요래 간단하이 고등어어탕으로 맛있는 저녁을 뭇습미더 물론 이스리도 같이요 ~~~
고등어든 미꾸라지든 추어탕 함끼릴라카모 일이 얼매나 많은지
이래항께 금방끼리지네예 맛도별차이없어예
추어탕을 억시좋아하는 깐깐녀 요래자주 끼리 먹어예
블친님들도 함끼리 잡사보이소 묵을만할낌미더ㅎㅎ
태풍도 지나가삣고 이제본격적으로 무더운 여름시작이네예
쉽고 간단한 고등어어탕으로 몸보신하시고 여름이겨내입시더예 ~~
